Bananowo-białkowy koktajl z chia

Lazy sunday i drugie śniadanie. Czuć zbliżającą się jesień. Trzeba się powoli rozgrzewać:)

Czym? Koktajl bananowo białkowy z nasionami chia - najlepiej! Chia inaczej szałwia hiszpańska to dobre źródło błonnika i cynku, doskonale na pamięć i depresję. Idealne źródło białka dla wegetarian! Nie jedź więcej niż 3 łyżki dziennie. Napij się koktajlu :)

Składniki:

• 4 łyżki serka wiejskiego
• 1 banan
• 1/3 łyżeczki cynamonu
• 1/3 łyżeczki imbiru
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki nasion chia
• woda

Przygotowanie:

Wszystkie składniki (oprócz nasion chia) wrzucamy do blendera i miksujemy. Jeśli koktajl będzie zbyt gęsty dodajemy wodę. Po zmiksowaniu składników dodajemy nasiona chia i odstawiamy na 15 minut. Nasiona pęcznieją podobnie do siemienia lnianego.