Przyjemnie słodka. Zaskakująco ostra. Bardzo pożywna. Kojąco rozgrzewająca. Kremowa zupa z marchewek i batatów wita wszystkich na marchewkowym blogu :) Smacznego!
Składniki:
- 3 marchewki
- 2 bataty
- 1 pietruszka
- 2 ząbki czosnku
- bulion lub woda + kostki rosołowe domowej roboty
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżka sosu sojowego
- sól, pieprz
- ziarna dyni i słonecznika
Warzywa myjemy, obieramy i gotujemy w bulionie lub wodzie z dodatkiem domowej roboty kostek rosołowych. Kiedy warzywa będą już miękkie, blendujemy na gładką masę. Przyprawiamy i gotujemy około 10 minut. Podajemy z ulubionymi ziarnami np. dyni i słonecznika.
.png)
ta kremowa konsystencja i słodycz marchewki oraz batata- super przepis!
OdpowiedzUsuńej, właśnie zauważyłam, a wczoraj też zrobiłam i obfociłam, tylko że z pieczonych :) to poczekam jeszcze ze wrzucaniem, żeby nie wyszło że plagiat :)
OdpowiedzUsuńNa pewno twój przepis inny i nie ma mowy o żadnych plagiacie :) wrzucaj :)
Usuń