sobota, 23 maja 2015

Jajecznica z suszonymi pomidorami i awokado

Takie śniadanie to idealny początek majowego weekendu.  Podanie posiłku i dodatki mają ogromne znaczenie. Nie tylko do zdjęć. Przyjemnie się je w towarzystwie pięknych rzeczy, które możecie znaleźć na stronie Woodlandia. Zapraszam!

Składniki:
  • 5 jajek od szczęśliwych kurek
  • 8 suszonych pomidorów
  • 1 dojrzałe awokado
  • sól
  • pieprz ziołowy
Przygotowanie:
Jajka rozbijamy na patelni z odrobiną masła. Po chwili dodajemy pokrojone suszone pomidory oraz obrane i pokrojone w kostkę awokado. Przyprawiamy i mieszamy do momentu, aż jajecznica będzie gotowa.  






2 komentarze:

  1. Pycha, ubóstwiam suszone pomidory, więc jajecznica jak najbardziej dla mnie. Robiłam już kiedyś podobne omlety, ale jajecznicy - nie :)

    OdpowiedzUsuń