Domowa granola orkiszowo-jęzczmienna (Żarłostacja 3 edycja)

A tutaj kolejny żarłostacyjny przepis na domową granolę. Tym razem orkiszowo-jęczmienna z orzechami włoskimi, pestkami dyni, suszonymi śliwkami, rodzynkami, figą oraz ostropestem. Jak poprzednia, rewelacyjnie smakuje z jogurtem i owocami (jagody!). Na zdrowie!

Składniki:

• 1 szklanka płatków orkiszowych
• 1 szklanka płatków jęczmiennych
• 1/2 szklanki orzechów włoskich
• 1/2 szklanki rodzynek
• 1/2 szklanki suszonych śliwek
• 1/2 szklanki fig
• 1/4 szklanki pestek dyni
• 1/2 szklanki miodu
• 2 łyżki mielonego ostropestu plamistego
• 2 łyżki cynamonu

Przygotowanie: 

Płatki, pestki dyni, ostropest mieszamy z miodem i cynamonem. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 170 stopni i pieczemy około 40 minut, aby wszystkie składniki złociły się równomiernie. W trakcie pieczenia możemy pomieszać 2-3 razy. Po pieczeniu studzimy, dodajemy suszone śliwki, rodzynki oraz pokrojone figi i przekładamy do szczelnie zamykanego słoja lub pojemnika.

Domowa granola orkiszowo -żytnia (Żarłostacja 3 edycja)

Przygotowania na Żarłostację idą pełną parą. Ostatnie chwile przed tą imprezą napełniają mnie ogromną radością, tym bardziej, że to mój pierwszy raz :). Poczęstuję mieszkańców Opola domowymi płatkami śniadaniowymi - granolą. W dwóch rodzajach. To pierwsza propozycja granola orkiszowo-żytnia z migdałami, słonecznikiem, siemieniem lnianym, rodzynkami, morelami oraz suszoną żurawiną. Taką granolę najlepiej schrupać z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami, które teraz mamy pod dostatkiem. Kocham lato!

Zapraszam wszystkich pragnących cieszyć się pysznym jedzeniem w cudownym towarzystwie. Będzie nam towarzyszyć przyjemna muzyczka i mnóstwo innych atrakcji.

Składniki:

• 1 szklanka płatków orkiszowych
• 1 szklanka płatków żytnich
• 1/2 szklanki migdałów
• 1/2 szklanki rodzynek
• 1/2 szklanki naturalnych moreli
• 1/2 szklanki suszonej żurawiny
• 1/4 szklanki pestek słonecznika
• 1/2 szklanki miodu
• 2 łyżki mielonego siemienia lnianego
• 2 łyżeczki cynamonu

Przygotowanie: 

Płatki, słonecznik, migdały  i siemię lniane mieszamy z miodem i cynamonem. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 170 stopni i pieczemy około 40 minut, aby wszystkie składniki złociły się równomiernie. W trakcie pieczenia możemy pomieszać 2-3 razy. Po pieczeniu studzimy, dodajemy pokrojone morele, rodzynki oraz suszoną żurawinę i przekładamy do szczelnie zamykanego słoja lub pojemnika.